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为推进餐饮文化项目落地通辽,打造“中国蒙餐之都”品牌,3月11日,通辽市文旅广电局局长白立柱带队赴北京市考察万丰美食一条街和蒙餐体验店巴音浩日娲北京店。
考察组实地参观了万丰美食一条街的开发建设及运营情况,并着重参观了巴音浩日娲北京店的餐饮区域、食品安全现场管理认证的4D厨房、垃圾处理系统、油烟处理系统等设施,并认真听取通辽人马全喜董事长讲述在特色餐饮体验中植入文化元素,在文化内涵中融入餐饮服务的成功经验、措施和做法。双方交流探讨在通辽市建设蒙餐文化综合体项目的可行性。
驻京联络处副主任刘丽岩、通辽市文旅广电局副局长矫敏利、陈醒菊,科尔沁区副区长孟凡辉、通辽市文旅广电局、科尔沁区文旅局相关科室负责人等陪同考察。
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